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A PROPOS DE NOUS

QUI SOMMES NOUS ?

 

​Bienvenue sur notre ferme située en Maine-et-Loire,

au cœur du magnifique région Pays de la Loire.

Yolande et Didier MOREAU , Producteurs de lait d'une petite entreprise familiale, élevons fièrement des vaches laitières Montbéliarde et Prim'Holstein.

Nous transformons une partie de notre lait  en délicieuses crèmes glacées authentiques , des sorbets préparés avec des fruits locaux, des fruits exotiques et avec des purées 100% fruits de haute qualité, des pâtisseries glacées  et des divers produits laitiers.

Nous fabriquons également des divers desserts .​​

Délice absolu fait partie du réseau Bienvenue à la ferme de la chambre d'agriculture du Maine et Loire.

Découvrez nos produits locaux en vente directe

ou dans les grandes et moyennes surfaces

près de chez vous.

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NOS ENGAGEMENTS ET NOS VALEURS

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Notre métier ne s'arrête pas a l'étable, on veut transmettre notre passion du bon produit jusqu'au dessert "c'est ça notre signature ".

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QUI EST AU FOURNEAU  &  QUI TRANSFORME LE LAIT ? 

C'est Yolande MOREAU 

 

QUI SUIS-JE ? 

​Diplômée en technicienne agricole

Maître glacier

Cheffe pâtissière

et formée en transformation laitière

Passionnée de cuisine et de l'art culinaire depuis mon jeune âge,

Je m'efforce constamment d'améliorer mes compétences en acquérant les dernières tendances et techniques à travers mes voyages. En travaillant aux côtés de chefs renommés dans des restaurants gastronomiques et en me formant avec des MOF ainsi que dans des écoles réputées, tant en France qu'à l'étranger.

je vise à offrir le meilleur possible à mes clients, et chaque produit que je crée reflète ma passion et  mon savoir-faire, vous garantissant la qualité et l'authenticité.

 

Mon engagement envers l'excellence me pousse toujours à me dépasser. 

Yolande MOREAU 

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